Custo da Qualidade em Projetos e Empresas, Notas de estudo de Design

Baixe Custo da Qualidade em Projetos e Empresas e outras Notas de estudo em PDF para Design, somente na Docsity! Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Custo da Qualidade no Projecto e nas Empresas. Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Índice Custo da Qualidade no Projecto e nas empresas. ................................................................................... 1 Como a empresa consegue responder as questões se os custos da qualidade não foram determinados e analisados? ................................................................................................................... 5 Termos e definições................................................................................................................................. 5 Objetivos do custo da qualidade ............................................................................................................. 6 Acompanhar o custo da qualidade ........................................................................................................ 6 Princípio de Phillip Crosby ...................................................................................................................... 7 Custos logísticos....................................................................................................................................... 7 Custos de prevenção ............................................................................................................................... 8 Custos de avaliação ................................................................................................................................ 9 São os custos dispêndios para manter os níveis de qualidade ambiental da empresa, por meio de trabalhos de laboratórios e avaliação formais do sistema de gestão ambiental ou sistema gerencial que se ocupe de garantir um bom desempenho ambiental da empresa. Englobam custos com inspeções, testes, auditorias da qualidade ambiental e despesas similares. ......................................... 9 Inspeção de recebimento ....................................................................................................... 9 Laboratório de Ensaio de Aceitação ....................................................................................... 9 Inspeção em Processo e final ................................................................................................. 9 Teste de campo ....................................................................................................................... 9 Aprovação laboratorial ........................................................................................................... 9 Inspeção em Processo e final ................................................................................................. 9 Internas - Custos gerados antes que o produto seja enviado ao cliente, como resultado de não conformidade aos requisitos. ............................................................................................................ 10 Atividade do comitê de análise crítica de material ............................................................. 10 Reinspeção ou re-teste ......................................................................................................... 10 Reclassificação ...................................................................................................................... 10 Retrabalho e reparo .............................................................................................................. 10 Refugo ................................................................................................................................... 10 Problemas de qualidade no processo .................................................................................. 10 Fornecedor causando retrabalho ou refugo ........................................................................ 10 Externas - Custos gerados depois que o produto foi enviado ao cliente, como resultado de não conformidade aos requisitos. ..................................................................................................... 10 Processamento de reclamações de clientes ........................................................................ 10 Reparo de campo não planejada .......................................................................................... 10 “Recalls” ................................................................................................................................ 10 Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Como a empresa consegue responder as questões se os custos da qualidade não foram determinados e analisados? Quanto custa a qualidade nas empresas? Esta e algumas das seguintes questões são das grandes preocupacoes das mesmas perante a inovação dos projecto. Temos que terem conta se a qualidade é custo ou investimento nas empresas? O custo da qualidade está sendo revertido em aumento na satisfação dos clientes? Este custo é alto, médio, baixo, adequado? Comparado com o que? Benchmarking? Qual indicador? Os programas da qualidade são eficazes e eficientes? O sistema de gestão da qualidade é eficaz e eficiente? A implementação das ferramentas da qualidade (p.ex.: Seis Sigmas, CCQ) é eficaz e eficiente? Custo da qualidade pode ser definido, em poucas palavras, como o custo incorrido por causa da existência, ou da possibilidade de existência de uma baixa qualidade, poderiam ser equiparados em importância a outras categorias de custos, como os custos da mão de obra, custos de vendas ou custos da engenharia. Desse ponto de vista, o custo da qualidade é o custo de se fazer as coisas de modo errado. Termos e definições Custos: tudo que se investe para conseguir (produzir ou distribuir) um produto/serviço Custos da Qualidade: dinheiro despendido para se obter a qualidade requerida. Custos da não qualidade: Os custos associados com a produção de material não conforme. Formado pelos custos de falhas internas e falhas externas. Não conformidade: Não atendimento a um requisito. Defeito: Não atendimento a um requisito relacionado a um uso pretendido ou especificado. Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Ação preventiva: Ação para eliminar a causa de uma potencial não conformidade ou outra situação potencialmente indesejável. Ação corretiva: Ação para eliminar a causa de uma não conformidade identificada ou outra situação indesejada. Correção: Ação para eliminar uma não conformidade identificada. Retrabalho: Ação sobre um produto/serviço não conforme, a fim de torná-lo conforme aos requisitos. Reclassificação: Alteração da classe de um produto não-conforme a fim de torná-lo conforme a requisitos diferente daqueles inicialmente especificados. Reparo: Ação sobre um produto não-conforme, a fim de torná-lo aceitável para o uso pretendido. Refugo: Ação sobre um produto não-conforme, para impedir sua utilização prevista originalmente. Concessão: Permissão para usar ou liberar um produto que não atende a requisitos especificados. Permissão de desvio: Permissão para desviar-se dos requisitos originalmente especificados de um produto antes da sua realização. Liberação: Permissão para prosseguir para o próximo estágio de um processo. Objetivos do custo da qualidade O objetivo do custeio da qualidade é fabricar um produto com alta qualidade ao menor custo possível. O custo da qualidade tenta alcançar esse objetivo apurando os custos das falhas de conformidade às especificações. Os principais geradores de custos são peças defeituosas, produtos defeituosos, grandes quantidades de testes, re-trabalho e custos de manutenção e assistência técnica. Reduzir tais custos é meta importante do custeio da qualidade. Acompanhar o custo da qualidade Medir o progresso das melhorias em termos de eficiência; Analisar os problemas; Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Analisar orçamentos, para verificar se estes estão adequadamente alocados; Serve como um guia gerencial para implementar melhorias; Assegura que cada tipo de despesa seja mantido dentro de limites predeterminados ou aceitáveis; Assegurar que o volume de trabalho seja condizente com os benefícios dele provenientes; Assegurar que a ênfase correta seja colocada em cada uma das categorias de Custos da Qualidade, possibilitando a identificação de áreas de ação que devem ser atacadas prioritariamente, visando minimizar os custos totais. Princípio de Phillip Crosby O título Custo da Qualidade pode por vezes revelar-se enganador, pois os verdadeiros custos não provêm da Qualidade, mas sim da Não-Qualidade ou Não-Conformidade. Custos logísticos São todos os custos relacionados com a logística de uma empresa, entre os quais se podem destacar os custos de armazenagem, custos de existência (stock), custo de rutura de stock, custos de processamento de encomendas e custos de transporte. Os custos logísticos são, geralmente, os segundos mais importantes, só ultrapassados pelos custos da própria mercadoria. Por isso, saber gerir esses custos pode ser crucial para a sobrevivência da empresa. A gestão destes custos é feita através do planeamento de custo ou do pré-cálculo de custo pois estes permitem determinar os padrões de custo de produção ou produto/mercadoria. O gestor logístico é responsável pelo percurso que as matérias- primas efetuam até chegar ao cliente, sob a forma de produtos acabados, assim como por toda a informação e processos envolvidos. Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Custos de falhas / erros Internas - Custos gerados antes que o produto seja enviado ao cliente, como resultado de não conformidade aos requisitos. Atividade do comitê de análise crítica de material Mão-de-obra para análise do produto não- conforme (incluindo salário e benefícios) Análise para verificar a necessidade de ação corretiva ou se somente disposição, incluir a retro-alimentação do FMEA Reinspeção ou re-teste Mão-de-obra (salário e benefícios) Material consumível Reclassificação Desconto dado ao cliente quando aceito mediante concessão, ou para mercado alternativo Seleção deste produto num lote Retrabalho e reparo Custo para corrigir os defeitos para torná-los adequados ao uso Considerar: salário e benefícios e material utilizado Atenção deve ser dada para algumas empresas químicas, pois “blend”, deveria ser considerado retrabalho Refugo Matéria-prima Tempo de re-processo Mão-de-obra (salário e benefícios) Problemas de qualidade no processo Teste em equipamento Verificação do set-up Set-up Perdas durante as fases de fabricação Fornecedor causando retrabalho ou refugo Nível de Qualidade Aceitável Fase adicional no processo para material aceito com desvio Externas - Custos gerados depois que o produto foi enviado ao cliente, como resultado de não conformidade aos requisitos. Processamento de reclamações de clientes Mão-de-obra para a análise Necessidade de ação corretiva e para outros produtos ação preventiva. Reparo de campo não planejada Horas extras de inspeção Processamento não planejado “Recalls” Transporte, reposição, desmontagem, despesas repassadas pelo cliente, etc. Contabilizar a imagem nestes casos (perda de futuros negócios) Processamento de produtos/materiais retornados Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Processo opcional Alteração nas fases de produção Tempo para solucionar métodos alternativos Custos Intangíveis São aqueles com alto grau de dificuldade para serem quantificados, embora se perceba claramente a sua existência. Normalmente não podem ser diretamente associados a um produto ou processo. Eles são identificados pela associação de um resultado a uma medida de prevenção adotada. Como exemplo tem-se a perda de valor das ações da empresa, como resultado de desempenho ambiental insatisfatório, baixa produtividade dos empregados em função de um ambiente poluído, contaminado ou inseguro, dificuldades e aumento de tempo (e custo) na obtenção de licenciamento ambiental como resultado de multas e problemas anteriormente constatados. Garantia Todas as despesas geradas pela substituição de componentes ou produtos defeituosos durante o período de garantia, além da mão-de-obra Exemplo de tempo e qualidade No Ponto Ótimo a Qualidade e o Custo estão num patamar desejado pela empresa. Custo e qualidade exemplo Como implementar o custo da qualidade?! Apresente o projeto “Custos da Qualidade” para a administração (use a linguagem monetária, dê exemplos de sucesso). Lucro = Vendas –Custos (custos da qualidade = aproximadamente. 7%) Selecione e defina os elementos dos Custos da Qualidade (por linha de negócios, produto) Estabeleça as fontes de dados. Elabore a planilha, impressos junto aos departamentos envolvidos. Custo da Avaliação Custo de Prevenção Custo da Não - Conformidade Falhas Internas e Externas Custos de Prevenção Custos de Avaliação Custos de Falhas Internas Custos de Falhas Externas Custos Assumi dos pelo Cliente Custos de Insatis fação do Cliente Custos da Perda da Imagem CUSTOS INDIRETOS CUSTOS DIRETOS CUSTOS DA QUALIDADE Cu st o da Q ua lid ad e Tempo Professor: Dr. Marcus Vinicius Rodrigues Custo da Avaliação Custo de Prevenção Custo da Não - Conformidade Falhas Internas e Externas Custos de Prevenção Custos de Avaliação Custos de Falhas Internas Custos de Falhas Externas Custos Assumi dos pelo Cliente Custos de Insatis fação do Cliente Custos da Perda da Imagem CUSTOS INDIRETOS CUSTOS DIRETOS CUSTOS DA QUALIDADE Cu st o da Q ua lid ad e Tempo Professor: Dr. Marcus Vinicius Rodrigues Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa Treine os envolvidos no preenchimento das planilhas e impressos. Faça o levantamento dos dados por um período e faça ajustes se necessário com os envolvidos. Defina as medidas relativas para os custos da qualidade. Emita o primeiro relatório. Conduza as reuniões com os envolvidos. Faça a revisão final do relatório. Defina o procedimento para os “Custos da Qualidade” e estabeleça como parte do Sistema de Gestão da Qualidade. Faça um benchmarking com o setor e/ou concorrentes. Exemplos de aplicações Bancos: reclamação do auto-atendimento, transação errada. Hospitais: erros no preenchimento de formulários, procedimentos médicos errados, administração de remédios incorretos. Provedores de internet: erros no acesso, redução na velocidade. Custos indiretos São aqueles que não podem ser apropriados diretamente a cada tipo de objeto/produto ou serviço, no momento de sua ocorrência, tais como os custos com a tecnologia de informação utilizada em um processo logístico que atenda diversos clientes. Custos fixos São aqueles necessários ao funcionamento normal da empresa podem ser repetitivos ou não repetitivos. “Ex.” Aluguel de um golpe para estacagem de produtos, independentemente do volume transportado, armazenado ou descarregado, esses custos estão incorporados na operação e deverão ser arcados pela empresa. Custos variáveis São diretamente proporcionais ao volume de produção/prestação de serviços. No caso da atividade de logística variam de acordo com o volume transportado, armazenado e dos serviços prestados. Os custos logísticos, normalmente, seguem os padrões contábeis de outras atividades, cabendo no entanto, ter um bom conhecimento do negócio antes de se alocar, classificar ou Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa BIBLIOGRAFIA Www.google.com/custos logísticos e custos ambientais. ARAÚJO, Aneide Oliveira – Gestão estratégica de custos logísticos – Trabalho de Dourando – 2003. OTÁVIO, R. Gestão Ambiental: porque as empresas devem adotar estratégias empresariais que levem em conta a questão ambiental e ecológica? Makron Books Informa. Abril/Maio, 2000 MOURA, L. A. A. Gestão de custos e investimentos. São Paulo: Editora Juarez de Oliveira, 2000. BIBLIOGRAFIA GRÁFICA http://www.mavvidis.com/de/baugenehmigung/ http://www.google.pt/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Falcidiomacedo.files.wordpress.com%2F2014%2F02%2Fimage.png&imgrefurl=http% 3A%2F%2Falcidiomacedo.wordpress.com%2F&h=383&w=579&tbnid=EQRn81UCg_6hCM%3A&zoom=1&docid=LzmNRIFjj1etSM&ei=DhaT U9v1CeKw7Abr14CoDw&tbm=isch&ved=0CEQQMyg8MDw4yAE&iact=rc&uact=3&dur=1224&page=18&start=246&ndsp=15&biw=1034&bi h=727 http://www.google.pt/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fomegajunior.com.br%2Fwp- content%2Fuploads%2F2012%2F06%2FAn%2525C3%2525A1lise-de-Custos- 300x288.png&imgrefurl=http%3A%2F%2Fomegajunior.com.br%2Fservicosprodutos%2F&h=288&w=300&tbnid=syNbsnPGD4GV1M%3A&z oom=1&docid=LUuiTd4qyDyYEM&ei=zxaTU6TJAsiN7Aae7YHQDg&tbm=isch&ved=0CDIQMygGMAY&iact=rc&uact=3&dur=3232&page=1&s tart=0&ndsp=12&biw=1034&bih=727 http://www.google.pt/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fcomps.canstockphoto.com%2Fcan-stock- photo_csp10272335.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.canstockphoto.com.br%2Fcustos-benef%25C3%25ADcios-teclas-mostrando- 10272335.html&h=470&w=450&tbnid=eEvRpwgkUVXxnM%3A&zoom=1&docid=4ngnUqOg7hWJnM&ei=zxaTU6TJAsiN7Aae7YHQDg&tbm =isch&ved=0CJABEDMoWzBb&iact=rc&uact=3&dur=593&page=6&start=89&ndsp=18 https://www.google.pt/search?q=OBJETIVOS+DO+CUSTO+DA+QUALIDADE&newwindow=1&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=jBqTU9XdD aro7Abqh4GIBA&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1034&bih=727#facrc=_&imgdii=_&imgrc=xGVxpvi1yBaEYM%253A%3BMWO51OwicsYXUM%3 Bhttp%253A%252F%252F4.bp.blogspot.com%252F- hGIM669yssU%252FUUID80mc2_I%252FAAAAAAAADuY%252FwxLbl8ydKTg%252Fs1600%252Fobjetivos_iso9001.jpg%3Bhttp%253A%252F %252Fwww.totalqualidade.com.br%252F2013%252F03%252Fcomo-elaborar-objetivos-da-qualidade.html%3B1546%3B1242 http://www.google.pt/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.logisticadescomplicada.com%2Fwp- content%2Fuploads%2F2010%2F05%2Fcustos- log%2525C3%2525ADsticos.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.logisticadescomplicada.com%2Fo-que-compoe-os-custos- logisticos%2F&h=320&w=366&tbnid=hzacIaOvwdF4aM%3A&zoom=1&docid=a5lsA2dP0UWwkM&ei=whuTU_7vCY7X7Aaei4C4DQ&tbm=is ch&ved=0CCwQMygAMAA&iact=rc&uact=3&dur=217&page=1&start=0&ndsp=9&biw=1034&bih=684 http://www.google.pt/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.historiadaadministracao.com.br%2Fjl%2Fimages%2Fstories%2FImagens%2FP hilip%252520Crosby%2525202.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.historiadaadministracao.com.br%2Fjl%2Fgurus%2F50-philip- crosy&h=396&w=312&tbnid=SDl_BbWL9SZ2kM%3A&zoom=1&docid=KgIsRDVfPloMQM&ei=JxuTU6C4GKqp7AbJpoGACQ&tbm=isch&ved= 0CCwQMygAMAA&iact=rc&uact=3&dur=2609&page=1&start=0&ndsp=13&biw=1034&bih=684 http://www.google.pt/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.gte.org.br%2Fimages%2Fempresas.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.gte. org.br%2F&h=155&w=320&tbnid=ME8fxwAv7KHCBM%3A&zoom=1&docid=r2KIWnKx8LSkPM&ei=YRyTU6jjGKqL7Ab78IEw&tbm=isch&ved =0CC4QMygCMAI&iact=rc&uact=3&dur=1650&page=1&start=0&ndsp=12&biw=1034&bih=684 http://www.google.pt/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.hmdoctors.com%2Fwp- content%2Fuploads%2F2013%2F03%2F140313.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.hmdoctors.com%2Findex.php%2F2013%2F03%2Fges tao-de-custos-nas-instituicoes-de- saude%2F&h=500&w=465&tbnid=NEktLnvSLUBO9M%3A&zoom=1&docid=EHDkf0qHu_AEeM&ei=wRyTU_a1OYWt7QbJ9YHYBw&tbm=isch &ved=0CHAQMyg7MDs&iact=rc&uact=3&dur=1872&page=4&start=46&ndsp=17&biw=1034&bih=684 Custo da Qualidade no Projeto e nas Empresas Indira Mendes Nuno Fernandes Vítor Costa DADOS: INSTITUTO: ISMAI CET: DESIGN E INOVAÇÃO INDUSTRIAL FORMADORA: MARIA ARNALDINA DISCIPLINA: ANÁLISE DE CUSTOS FORMANDO: INDIRA NUNES MENDES FORMANDO: NUNO FERNANDES FORMANDO: VITOR VILAS BOAS ANO LETIVO: 2013/2014