Baixe Bioquímica Fisiológica - Lipoproteína e outras Notas de estudo em PDF para Enfermagem, somente na Docsity! Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Bioquímica Fisiológica Luis António Proença D. Madeira (monitor) Isto não é um documento oficial do Instituto de Bioquímica Fisiológica. Lipoproteínas LIPOPROTEÍNAS....................................................................................................... 1 1. INTRODUÇÃO.............................................................................................................. 1 As Grandes Classes são:..................................................................................... 1 As Apolipoproteínas são: ................................................................................... 1 2. METABOLISMO DAS LIPOPROTEÍNAS............................................................................... 2 Via Exógena – Metabolismo dos Quilomicron .................................................. 2 Via Endógena – Metabolismo das VLDL, LDL.................................................. 2 Metabolismo das LDL – Regulação do Colesterol Tecidular ............................ 2 O Metabolismo das HDL – Transporte Reverso de Colesterol.......................... 3 CETP- Proteína Transportadora de Esteres de Colesterol. ................................ 4 Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Disciplina de Bioquímica Fisiológica 2004-2005 Luis Madeira (monitor) 1 Lipoproteínas 1. Introdução o O principal composto fornecedor de energia são os TAG. Outras moléculas hidrofóbicas como o colesterol (e respectivos ésteres) têm papeis importantes no funcionamento celular. Os ácidos gordos não esterificados (NEFA) são transportados ligados à albumina. Alguns micronutrientes e reguladores do metabolismo, como as vitaminas lipossolúveis e hormonas esteroides são transportados em transportadores proteicos específicos como a globulina do cortisol. O transporte dos TAG e do Colesterol ocorre em estruturas especializadas denominadas lipoproteínas. Como são transportadas no mesmo sistema o metabolismo de ambos está bastante interligado. o As lipoproteínas são partículas com um lípido, com um centro muito hidrofóbico e uma superfície relativamente hidrofílica. De facto as lipoproteínas são partículas de emulsão! Da mesma forma os fosfolipidos da gema do ovo estabilizam as ligações entre o azeite e o vinagre na maionese. Cada lipoproteína tem vindo a ser associada a uma ou mais moléculas proteicas. Assim temos diferentes classes de lipoproteínas com diferenças metabólicas (no entanto estas não são absolutas). o Os quilomicron e as VLDL são partículas ricas em TAG e por isso muitas vezes agrupadas numa megaclasse de “lipoproteínas ricas em TAG”, estando relacionadas com o fornecimento de TAG aos Tecidos. As Grandes Classes são: As Apolipoproteínas são: o A1, AII, AIV (não há relação entre elas) o AI tem 2 funções: Activar a LCAT; Propriedades anfipáticas o B48 e B100 o Funções de ligação o C1, CII, CIII (sem relação o CII activadora da LpL o CIII inibidora da LpL o E2, E3, E4 (cada pessoa só tem 2 alelos) o Pode ser sintetizada em vários tecidos mas a sua principal origem é o fígado. Proteínas TG C FL Quilomicron Baixa (B) TAG dieta B48, AI, AII, AIV, C, E B A B B VLDL Baixa TAG endóg B100 C E B A B B LDL Interm.(I) C e EC B100 I B A I HDL Alta (A) EC e FL A1, A2, C, E A B A A Constituíntes Densidade >constituínte Apolipoproteína
